Denominación de origen:
DOCa Rioja.
Ficha técnica:
Tempranillo Blanco, Garnacha blanca, Viura.
Color:
Amarillo con irisaciones verdes.
Aroma:
Intenso con destacables aromas de frutas exóticas (maracuyá y piña), cítricos y finas hierbas. Además también se aprecian tonos de fruta de hueso (melocotón), de pulpa blanca ( pera, manzana) y ciertos matices florales, típicos de las variedades tempranillo blanco y viura.
Gusto:
Resulta muy fresco, floral, frutal, agradable y equilibrado.
Gastronomía:
Ideal para las comidas de verano y con un aperitivo o entrante. También con verduras y pescado.
Temperatura recomendada de servicio: 10 – 12º
Catavinum World Wine & Spirits Competition 2015
