Denominación de origen:
DOCa Rioja.
Ficha técnica:
Tempranillo y Mazuelo
Color:
Cereza granate bien cubierto
Aroma:
En nariz es complejo e intenso, se aprecian notas balsámicas, especiadas, tonos de cacao, minerales y maderas finas adquiridas durante la crianza en barrica, que se combinan con tonos frutales recuerdos de fruta (fresa y mora).
Gusto:
En boca tiene una buena estructura, es sabroso, elegante, redondo y persistente.
Vino bien estructurado con optima retronasal y persistente en boca
Gastronomía:
Es excelente para acompañar a carnes rojas, aves, caza y quesos curados.
Temperatura recomendada de servicio: 14 – 16º
